Обычные школьные столовые никого не удивляют – они одинаковые почти во всех школах.

  

С характерным ароматом общепита, скучным оформлением и безликим меню. Но только не в школе «Этномир»! 

Стиль оформления выбирают дети и учителя, причем превращение обычной столовой в современный «ресторан» произойдет только в том случае, если дизайн-проект поддержит большинство. Что вполне справедливо, поскольку именно преподавательский состав и ученики будут видеть эти стены каждый день.

В ближайшее время пройдет конкурс на разработку школьных дизайн-проектов. Цель конкурса - повышение интереса к культуре питания. Победители получат награды в виде звезд «Мишлен». Звезды потом можно будет потратить на гастрономическое приключение: например, ужин с родителями, кулинарный мастер-класс, поездку в топовый ресторан или получить в подарок редкий деликатес.

В течении учебного года пройдет программа «Кухни мира». Суть программы в том, чтобы познакомить ребят с традициями питания разных стран и народов. Содержание программы составляется с привлечением специалистов, шеф-поваров, кулинаров, рестораторов из разных стран.

Еще школьники узнают историю о том как появился первый в мире ресторан, что такое гид «Michelin», историю создания и его значимость в мировой гастрономии.

В школе «Этномир» столовая – это не скучное место, это целый отдельный интересный мир, полный тайн и открытий.